Анализ тенденций импортозамещения соковой продукции на российском рынке
Аннотация
Проведен анализ отечественного и зарубежного рынков соковой продукции. Представлены объемы импорта и экспорта соковой продукции в России. Определены причины зависимости отечественных производителей от импортного сырья. Установлены основные тенденции развития отечественного садоводства и модернизации технологий переработки плодово-ягодной продукции. Определены основные условия и сроки импортозамещения на отечественном рынке соковой продукции.
Об авторах
Л. Г. Елисеева
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова»
Россия
Россия
доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы,
117997, Москва, Стремянный пер., д. 36
Е. В. Гришина
ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова»
Россия
Россия
ассистент кафедры товароведения и товарной экспертизы,
117997, Москва, Стремянный пер., д. 36
Список литературы
1. Волынец-Руссет Э. Я. Проблемы импортозамещения промышленной и сельскохозяйственной продукции в РФ // Российский внешнеэкономический вестник. - 2015. - № 5. - С. 19-27
2. Елисеева Л. Г. Сравнительный анализ развития российского рынка сокосодержащих напитков // Товаровед продовольственных товаров. - 2012. - № 9. - С. 35-40.
3. Никонорова И. Обзор российского рынка соков // Russia food & Drinks Market Magazine. - 2011. - № 2. - С. 12-13.
4. Российский рынок соков - противоречия и прогнозы : отраслевая аналитика и исследования // Euroresearch Consulting. - 2013. - 20 мая. - URL: http://er-cons.ru/shop/56/ desc/rossijskij-rynok-sokov- protivorechija-i-prognozy
5. Сысоева С., Бузукова Е. Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент. - СПб. : Питер, 2011.
6. Шишкин А. В., Латышов А. В. Внешняя торговля России в 2014 году: взгляд из-под санкций // Международная торговля и торговая политика. - 2015. - № 2 (2). - С. 44-57.
7. URL: http://sanatsia.com/reestr-zakonov/590/
8. Как устроен рынок по производству и продаже соков в России. - URL: http:// mo- neymakerfactory.ru/biznes-idei/ryinok-sokov-v-rossii/
9. Рынок фруктовых соков 2014: анализ спроса в России и регионах. - URL: //http://marketing.rbc.ru/research
10. URL: http://moneymakerfactory.ru/biznes-idei/ryinok-sokov-v-rossii/
11. Субсидирование садоводства в 2015 г. увеличилось в пять раз. 16 марта 2015. - URL: http://izvestia.ru/news/584001
12. URL: http://www.ligazakon.ru/main/7912-subsidii-na-sadovodstvo-uvelichilis-v-pyat- raz.html
Для цитирования:
Елисеева Л.Г., Гришина Е.В. Анализ тенденций импортозамещения соковой продукции на российском рынке. Международная торговля и торговая политика. 2016;(1):74-81.
For citation:
Eliseeva L.G., Grishina E.V. Trend Analysis of the Import Substituting Juice Production in the Russian Market. International Trade and Trade Policy. 2016;(1):74-81. (In Russ.)
Просмотров: 179
Послать статью по эл. почте 